Ułatwienia dostępu

                         

03 kwietnia 2019 roku w ZSP Nr 4 w Bełchatowie odbyło się spektakularne szkolenie połączone z praktycznymi warsztatami dla uczniów - "KUCHNIA MOLEKULARNA - wybrane techniki kulinarne".

Prowadzący -  Pan Kamil Klekowski  - mistrz w zawodzie kucharz oraz aktywny zawodowo Szef Kuchni, którego pasją jest odtwarzanie tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu.

Szkolenie składało się z 3 etapów. Rozpoczęło się wykładem, którego celem było omówienie co raz częściej stosowanych nowoczesny technik kulinarnych, np. sous vide, ciekły azot, suchy lód, wędzenie, sferyfikacja,  żelowanie.

Następnie Pan przeprowadził pokaz  - spektakularne  show z zastosowaniem wcześniej omówionych technik. Przygotował lody musztardowe, chipsy z bazylii, piasek z oleju z dyni, bezy pomidorowe i wiele innych ... 

Ostatni etap szkolenia to warsztaty, w trakcie których młodzież mogła samodzielnie wykonać  wiele potraw wykorzystując m.in. owoce morza, drób, polędwiczki.

Stosując  nowoczesne techniki kulinarne można poprzez łączenie różnych smaków i nadawanie rożnych tekstur  stworzyć kulinarne dzieła sztuki. Tego właśnie uczyli się nasi uczniowie.

Na zakończenie każdy z uczestników otrzymał certyfikat potwierdzający udział w szkoleniu.

Galeria zdjęć

30.03 zakończyła się V edycja konkursu ,,Bełchatów, jakiego nie znacie".Komisja po burzliwej dyskusji uznała , iż pierwsze miejsce otrzymuje Adrian Kucharski z kl.IV L za zdjęcie ,,W blasku dawnej Bawełnianki",drugie miejsce przyznano Weronice Wojtaszewskiej z II LO im.J.Kochanowskiego,trzecie Aleksandrze Koszek z I LO im.W.Broniewskiego.Organizatorem konkursu jest p.Monika Tokarek, która dziękuje wszystkim uczestnikom.

Dużym sukcesem zakończył się udział naszych uczniów w XVIII Powiatowym Konkursie Ortograficznym zorganizowanym przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Bełchatowie, który odbył się 27 marca.

Piotr Michalak z klasy 1 dg zdobył I miejsce w kategorii technikum,

Natalia Dymek z klasy 1ar – II miejsce w tej samej kategorii.

Serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!

3 kwietnia 2019r. uczniowie naszej szkoły obejrzeli spektakl profilaktyczny pt.: „Przyszłość?” wyreżyserowany przez firmę „Alpmim. Interwencja artystyczna”. Bohater spektaklu to człowiek z pasją, który, pomimo wielu przeszkód, nie poddał się i zawalczył o swoje marzenia. Jego poruszająca historia jest najlepszym dowodem na to, że przyszłość zależy od nas samych, a przede wszystkim od wyborów, jakich dokonujemy w życiu.

  

W tym roku szkolnym rozpoczęliśmy realizację nowego projektu „Dziś o jutrze – kursy i szkolenia dla uczniów i nauczycieli ZSP Nr 4 w Bełchatowie", w ramach którego młodzież zdobywa dodatkowe kwalifikacje poprzez udział w kursach i szkoleniach oraz płatnych stażach zawodowych.

W poprzednim okresie odbył się KURS WIZAŻU i I edycja KURSU CUKIERNICZEGO.  Młodzież, która uczestniczyła w szkoleniach obecnie odbywa płatne staże zawodowe u pracodawców.

Obecnie realizowane są:

- II edycja kursu cukierniczego,

- I edycja kursu – operator wózków jezdniowych

- I edycja szkolenia  – obsługa programu EWMAPA.

Kursy i szkolenia dla uczniów są bezpłatne. Prowadzą je profesjonalni  trenerzy, którzy posiadają duże doświadczenie praktyczne. 

Czytaj więcej: Projekt unijny