W naszej szkole już kolejny raz odbył się podstawowy kurs kelnerski „Profesjonalna obsługa gości”, którego prowadził Pan Jan Jakimowicz.
Uczniowie zaznajomili się z wiadomościami z zakresu organizacji restauracji oraz organizacji pracy na stanowisku Kelner. Młodzież miała możliwość ugruntowania umiejętności w noszeniu zastawy stołowej, prawidłowego nakrywania stołu, kierunku obsługi kelnerskiej oraz rodzaju serwisów. Na szkoleniu były również zagadnienia z etnologii wina.
Po szkoleniu wszyscy uczestnicy otrzymali certyfikaty ukończenia kursu w języku polskim i angielskim.