W dniu 15 i 16.02.2024 w naszej szkole gościliśmy Pana Jana Jakimowicza, który jest wicemistrzem Polski kelnerów. Dzielił się swoją pasją i doświadczeniem oraz wiedzą w Obsłudze Gościa w restauracji z naszą młodzieżą, która chce podnosić swoje umiejętności i próbować sił w kelnerstwie.
Na kursie uczniowie zgłębiają tajniki zasad dotyczących ustawienia stołów i krzeseł, zasad rozkładania obrusów i dekorowania stołów. Poszerzają umiejętności związane z obsługą gościa w restauracji, poznają zasady związane z serowaniem wina. Poznają zasad savoir-vivre w relacji z Gościem oraz zdobywają kompetencji związanych z zwiększaniem rachunku gościa – do sprzedażą produktów.
Zapraszamy kolejne chętne osoby to poszerzania wiedzy i umiejętności.